共創事業

共創第一弾:「体験型宿泊施設」×「ヤマメ養殖事業者」

『人吉・球磨Reborn プロジェクト:花フェス&マルシェ in 湯前』に出店


事業再生中の体験型宿泊施設「MIZUKAMISO」での体験アクティビティを多くの方に知ってもらうこと!
昨今の市場環境や自然環境の変化により、先細り傾向にある「山女魚養殖」という球磨のカルチャーを元気にするべく、
養殖事業者の石田さんと共創出店させていただきました!
球磨の大自然のキレイな水で育てた「山女魚の塩焼き」をブースで販売。ふっくらジューシーヤマメが大好評でした!

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